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河豚美食——悠哉游哉 (天鹅豚鱼酥)
时间: 2013-12-25 10:35  来源: 未知  作者: admin  点击:
 


  菜名:悠哉游哉(天鹅豚鱼酥)

  提供者:中洋集团
  
  主料:酥皮、豚肉
  
  辅料:巧克力饰品
  
  特点:将豚鱼肉制作成小巧的天鹅形状,其造型别致、色彩缤纷、栩栩如生,在
  
  巧克力等装饰的“自然环境”中,呈现出极富意境的美景。加入酥皮,令其入口酥香、美味可口,营造视觉感官的同时给人以味觉的享受。
  
  创意:中洋河豚宴收席之作,展现宾客欢聚席间,共品河豚佳宴后,身心愉悦、悠然自得的精神状态。同时寓意霸王虞姬在盛世祥和的环境下,摆脱悲怆的命运,不为尘世所累,佳偶天成,终究成就一段深情。
  
  
 
 
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